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Archiv der Kategorie: Rezepte

  1. Rezept: kühle erfrischende Sommerbowle alkoholfrei

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    12. August 2012 von Kuchenkrümel Blog

    An solch schönen Sommertagen wie heute muss man einfach draußen sein. Also raus mit dem Liegestuhl, der Katze und dem …
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  2. Testreihe: Sojajoghurt selber machen

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    31. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Update 1. August 2012: Also… Der Sojajoghurt ist nicht stichfest geworden. Als ich ihn heute früh nach ca. einer Stunde …
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  3. Rezept von laubfresser.de: vegane Okara-Schnitzel

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    30. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Okara nennt man das Nebenprodukt, wenn man Sojamilch selber macht. Quasi das restliche der Sojabohne, nachdem man die Sojamilch gefiltert …
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  4. Rezept vegan: Vanillepudding selbst gemacht

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    29. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Und das brauchst du dafür: 500 ml Sojamilch, am besten selbst gemacht 40 g Speisestärke mind. 3 EL Zucker je …
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  5. Rezept von mehr-als-rohkost.de: vegane Bratwurst selber machen

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    28. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Gestern zum Abendbrot gab es selber gemachte vegane Bratwürste. Die waren ja sooooooooooo lecker *schwärm* Sind sogar fast noch besser …
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  6. Rezept vegan: Zucchini-Kohlrabi-Pfanne mit Tomaten und Tofu

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    22. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Zutaten: 1/2 Zucchini 1 Kohlrabi ca. 10 Cocktailtomaten 75g Tofu (am besten selbstgemacht) 2 Knoblauchzehen etwas Öl (Olivenöl) 2 TL …
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  7. Rezept von vegetarisch-rezept.de: Low Carb Brot

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    21. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Hey meine Lieben seht ihr das auch in letzter Zeit öfter, dass es beim Bäcker Abend-Brot oder Eiweiß-Bort oder Low …
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  8. Rezept von vegetarisch-rezept.de: Tofu selber machen

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    21. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Hallo meine Lieben, nachdem ich herausgefunden hatte, dass man aus Sojamilch ganz leicht Tofu selber machen kann habe ich mich …
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  9. Rezept: Aubergine im Backteig – vegetarisch

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    17. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Hallöchen, heute Mittag gab es bei uns Aubergine im Backteig. Und da es soo lecker war, teile ich das Rezept …
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  10. Rezept: Asiatische Suppe, wärmende Suppe – vegan

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    3. Juli 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Diese Suppe ist sehr leicht, schmeckt richtig lecker und wärmt einen richtig durch. Ich habe sie mir gekocht, weil ich …
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  11. Rezept: Marsh Mallow Fondant

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    29. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Zutaten: 450g weiße Marshmallows (gibt’s im Supermarkt) 1 Kg Puderzucker (kann man im Thermomix schnell selber machen) 3 Esslöffel Wasser …
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  12. Frischkräutersauce

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    19. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Damit es sich auch mal lohnt, so einen Kräutergarten anzupflanzen, hier ein erstes Rezept. Es ist beliebig abwandelbar :)   …
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  13. Rezept von vegetarisch-rezept.de: Brotaufstrich Tomate-Kräuter

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    8. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Ich habe gestern mal wieder ein Brot gebacken – selber gebacken schmeckt es doch am besten. Und ja, ich geb’s zu …
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  14. Rezept: super gesundes Morgen-Müsli

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    7. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Zutaten: 1 Apfel 1 Banane 25 gr Vollkorn-Haferflocken 10 gr Leinsamen 5 gr Dinkel-Kleie 200 gr Sojamilch, am besten selbstgemacht …
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  15. Rezept vegan: Pilz-Gemüse-Pfanne

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    7. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Zutaten: 500 gr Champignons 2 mittelgroße Zucchini ca. 200 gr Zuckerschoten tiefgefroren 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 1 Avocado ca. 100 …
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  16. Sojamilch selbst gemacht

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    6. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Zutaten: Sojabella 70 gr Sojabohnen 1 l Wasser und etwas Wasser zum Einweichen der Sojabohnen Zubereitung: 70 gr Sojabohnen in …
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  17. vegane Rohkost-Fruchtriegel selbst gemacht

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    4. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Wer kennt sie nicht: Müsliriegel, Fruchtriegel, Powerriegel, Proteinriegel… Sie sind klein, handlich, für den kleinen Hunger zwischendurch, nach dem Sport …
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  18. Rezept vegan: Spaghetti mit Tomaten-Tofu-Soße

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    3. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Zutaten für 2 Portionen: 1 Packung Spaghetti oder Linguine 500gr 2 TL Traubenkernöl oder anderes Öl 200 gr Tofu ca. …
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  19. Rezept vegetarisch: Spargel auf Süßkartoffel mit Sauce Hollandaise

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    3. Juni 2012 von Kuchenkrümel Blog

    Zutaten für 2 Portionen: 2 mittelgroße Süßkartoffeln 1 Bund Spargel 1 Päckchen Thomy Sauce Hollandaise légère Zubereitung: Einen großen Topf …
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